Pj Bupati Langkat M Faisal Hasrimy saat meresmikan Sentra Kuliner Stabat, Kamis (16/1/25) berlokasi di depan Alun-Alun Tengku Amir Hamzah, Stabat. (koranmedan.com)
LANGKAT – koranmedan.com
Pj Bupati Langkat M Faisal Hasrimy meresmikan Sentra Kuliner Stabat berlokasi di depan Alun-Alun Tengku Amir Hamzah, Stabat, Kamis (16/1/2025).
Sentra kuliner ini diharapkan menjadi pusat perekonomian baru yang mampu meningkatkan kesejahteraan masyarakat sekaligus mendukung pemberdayaan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM).
Faisal Hasrimy menegaskan pentingnya kehadiran fasilitas ini sebagai bagian dari upaya pemerintah daerah mendukung perekonomian inklusif.
Sentra kuliner ini terdiri atas 16 kios dengan desain bernuansa merah putih. Dari jumlah tersebut, dua kios khusus disediakan bagi penyandang disabilitas.
“Saya berharap sentra kuliner ini tidak hanya menjadi pusat ekonomi, tetapi juga wadah bagi masyarakat, termasuk saudara-saudara kita yang berkebutuhan khusus, untuk berkontribusi dan berkembang,” ujar Faisal Hasrimy.
Nuansa merah putih yang mendominasi desain kios mencerminkan semangat nasionalisme yang sejalan dengan arahan Presiden RI, Prabowo Subianto.
Sentra kuliner ini juga menjadi simbol persatuan dan kebanggaan masyarakat Langkat dalam mendukung program pemerintah pusat, terutama terkait penguatan UMKM.
Beragam kuliner khas Langkat ditawarkan oleh para pedagang, mulai dari aneka kue tradisional hingga masakan khas Melayu. Lokasinya yang strategis, tepat di depan alun-alun, diharapkan mampu menarik perhatian wisatawan lokal maupun dari luar daerah.(*)
Editor: Zul Anwar